Пряники медовые

Пряники медовые

Ингредиенты:

  • Мед - 1 ст.л;
  • Сахар - 1 ст.л;
  • Масло сливочное - 25 грамм;
  • Яйцо - 1 шт;
  • Сода - 1/2 ч.л.;
  • Мука пшеничная - 140 грамм;
  • Мука ржаная - 70 грамм;
  • Сахарная пудра - 1/2 ст;
  • Вода - 1 ст.л.

Инструкции:

  1. С незапамятных времен пряники подавались на русский праздничный стол во время проведения свадеб, православных праздников, именин и пр. Сегодня это сладкое лакомство утратило былую популярность, однако к чаю, молоку или кефиру они очень хороши, особенно, если Вы приготовили их своими руками. Медовые пряники очень вкусные и ароматные, приготовленные дома они гораздо вкуснее и уж точно полезнее, чем магазинные. 
  2. Ингредиенты:
  3. Положим в кастрюлю мед, сахар, яйцо, масло и соду.
  4. Поставим ее на водяную баню. Вот такая конструкция у меня получилась сегодня, конечно можно просто подобрать посуду разных диаметров. В нижнюю наливаем воду, а верхняя нагревается на пару. 
  5. Нагреваем 15 минут периодически помешивая.
  6. Высыпаем муку и замешиваем тесто. Можно добавить для вкуса и аромата различные специи. Например: ваниль, мускатный орех, корицу, кардамон.
  7. Дать тесту немного постоять, при остывании оно становится плотнее.
  8. Затем разделить на равные части и скатать шарики. У меня получилось 12 маленьких шариков. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 12-15 минут.
  9. Для глазури смешиваем пол стакана сахарной пудры и 1ст.л. воды.
  10. Смазываем готовые пряники и сушим их на решетке.
  11. Приятного чаепития!
Время приготовления: 40 мин. : 350 кКал

Тефтели из индейки на пару в мультиварке

Тефтели из индейки на пару в мультиварке Диетические мясные тефтели приготовленные на пару очень часто встречаются в меню для различных диет а также для детского или повседневного питания Готовятся такие тефтели очень быстро получаются вкусными и сочными Сегодня предлагаю пригото ...

Домашние рецепты - это уникальное искусство, позволяющее создавать невероятно вкусные блюда из доступных ингредиентов. Не упустите возможность порадовать себя и своих близких! Обязательно попробуйте Макароны с фасолью в томатном соусе (консервированной), а ароматный Пирог с яблоками станет идеальным десертом для любого случая. Готовьте с нами и открывайте новые кулинарные горизонты!