Пшенная каша на воде в мультиварке-скороварке
Пшенная каша, приготовленная на воде, отлично подходит в качестве гарнира на обед или ужин. Она получается рассыпчатой и вкусной. Пшенная крупа обладает большой питательной ценностью, поэтому стоит включить её в свой рацион.
Ингредиенты:
- Пшено - 1 стакан
- Вода - 3 стакана
- Сахар - 2 ст. л.
- Сливочное масло - 1 ст. л.
- Соль - щепотка
Инструкции:
- Для приготовления пшенной каши на воде в мультиварке-скороварке подготовьте необходимые ингредиенты. При выборе пшена необходимо потрясти упаковку и внимательно рассмотреть зернышки. Выбирайте пшено равномерно желтого цвета, без примесей.
- Пшено промойте горячей водой. При этом смоется налет, покрывающий каждое зернышко. Если пшено не промыть, то каша будет горчить. Затем слейте с пшена всю горячую воду.
- В чашу положите кусочек сливочного масла. Добавьте немного сахара и щепотку соли.
- В чашу выложите промытое пшено.
- Налейте воды и перемешайте. Поставьте чашу в мультиварку-скороварку. Закройте крышку и включите режим "Молочная каша". Если такого нет, то подойдет режим "Рис". Время поставьте на 20 минут. При приготовлении скороварка сама должна сбросить давление.
- Готовую кашу подержите еще минут 10 в закрытой мультиварке-скороварке. Пшенная каша на воде получается густой и очень ароматной. Ели хотите получить более жидкую кашу, то добавьте больше воды. У меня пропорция - 1: Но можно сделать 1:4 или 1:
- Готовую кашу разложите в тарелки и подавайте к столу.
- Приятного угощения!
Время приготовления:
35 мин. :
120 кКал
Традиционно я пеку хлеб на пшеничной закваске Вместо пшеничной закваски можно использовать ржаную закваску В описании к рецепту расскажу как можно испечь этот хлеб на прессованных или сухих дрожжах ...