Пюре из алычи на зиму
Отличное дополнение к детскому и взрослому питанию. В холодное время года оно пополнит ваш организм витаминами и позволит укрепить иммунитет. Его можно подать к столу на завтрак с тостами, гренками, сырниками, оладьями. А также использовать в качестве десерта.
Ингредиенты:
- Алыча - 600 г
- Сахар - 300 г
- Вода - 100 мл
Инструкции:
- Все ингредиенты для приготовления пюре из алычи на зиму - перед вами.
- Алычу помойте и выложите в кастрюлю с толстым дном. Налейте воду.
- Доведите фрукты до кипения и варите 10-12 минут, до их размягчения.
- Сито поставьте на миску и выложите в него алычу.
- С помощью ложки протрите алычу через сито. Останутся одни косточки.
- А в миске вы получите пюре из алычи.
- Переложите это пюре в кастрюлю с толстым дном. Налейте отвар из алычи, в котором она сварилась.
- Насыпьте в кастрюлю сахар.
- Уваривайте пюре до загустения, 30-40 минут, на небольшом огне.
- Пюре из алычи на зиму готово. Горячее пюре разложите в стерилизованные баночки и закрутите или закатайте стерилизованными крышками. Храните в прохладном помещении.
Время приготовления:
40 мин. :
226 кКал
Сегодня я предлагаю приготовить суп из красной чечевицы с индийскими мотивами с добавлением пряных специй и кокосового молока Суп получается вкусным ароматным и ярким Вкус его нежный и бархатистый А еще этот суп постный и диетический Если вы л ...