Репа с мясом в духовке

Вкусное и сытное блюдо из свинины и овощей для семейного ужина.

Ингредиенты:

• Свинина - 400 г
• Кабачок - 1 шт.
• Баклажан - 1 шт.
• Лук - 50 г
• Морковь - 1 шт.
• Капуста - 50 г
• Помидор - 1 шт.
• Репа - 1 шт.
• Чеснок - 1 зубчик
• Масло постное - 3 ст.л.
• Соль - по вкусу
• Перец ч.м. - по вкусу
• Приправа для мяса - 1 ч.л.
• Приправа для овощей - 1 ч.л.

Инструкции:

1. С приходом осени репа у меня стала очень частым гостем, во многих блюдах, которые я сейчас готовлю. Сегодня хочу предложить вашему вниманию репу с мясом, запеченную в духовке. Конечно же, просто запечь репу с мясом было бы скучно, кроме того, она имеет очень специфический вкус и запах, поэтому в блюдо обязательно нужно добавить несколько овощных вкусов и ароматов, которые перебили бы репу. Это просто отличный ужин и готовится элементарно, попробуйте.
2. Возьмите продукты для приготовления репы с мясом в духовке. Чеснок, лук, морковь и репу почистите, помойте под проточной водой вместе с остальными овощами и мясом. Обсушите все бумажными полотенцами.
3. Нарежьте все овощи крупными кусочками, сложите в миску кабачок, баклажан, морковь и лук.
4. Добавьте капусту, репу и помидор для кислинки.
5. Нарежьте свинину кусочками 2x2 см, всыпьте приправы, добавьте соль, перец и постное масло.
6. Хорошенько все перемешайте, чтобы все кусочки были покрыты маслом и специями.
7. Переложите овощи и мясо в рукав для запекания, отправьте его в предварительно разогретую до 190 градусов духовку на 40-50 минут. Время от времени встряхивайте рукав, чтобы все ингредиенты блюда покрывались выделившимся соком.
8. Спустя время аккуратно разрежьте рукав, чтобы не обжечься паром, разложите запеченные в духовке репу с мясом и овощами по порциям и подавайте.
9. Отличный ужин! Приятного.

Время приготовления: 1 ч. : 135 кКал

Кекс с цукатами и орехами

Кекс пример самой простой домашней выпечки Это не сложный торт или даже не дрожжевой пирог требующий хоть какого то минимального кулинарного опыта Смешайте все ингредиенты выложите в форму и отправьте в духовку Двадцать минут вашей работы а п ...