Рис по-турецки с вермишелью
Очень красивый и лёгкий в приготовлении гарнир из риса, который может стать прекрасным обедом для всей семьи.
Ингредиенты:
- Рис длиннозерный - 200 г
- Вермишель - 50 г
- Соль - по вкусу
- Чеснок - 1 зубчик
- Растительное масло - 2 ст.л.
- Приправа для риса - 0,5 ч.л.
- Вода (бульон) - 400 мл
Инструкции:
- Для приготовления риса по-турецки с вермишелью на сковороде понадобятся следующие ингредиенты.
- Первым делом тщательно промойте рис до чистой воды, меняя её 3-4 раза, после чего откиньте рис на дуршлаг.
- На разогретую с растительным маслом сковороду выложите очищенный чеснок, разрезав его пополам, и щепотку приправы для риса. Прогрейте специи 1 минуту и уберите чеснок (он нам больше не понадобится).
- В ароматное масло выложите мелкую вермишель.
- Жарьте её, постоянно помешивая, до золотистого цвета.
- После чего добавьте промытый рис и тщательно перемешайте.
- Содержимое сковороды залейте горячей водой (бульоном) и добавьте по вкусу соль. Накройте сковороду крышкой и доведите жидкость до повторного закипания. Готовьте на медленном огне около 10-15 минут - до полного испарения воды.
- Снимите сковороду с огня и дайте блюду немного настояться.
- Вот и всё, очень вкусный и красивый рис с вермишелью по-турецки готов. На стол подавайте его в горячем виде с зеленью и овощами.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
30 мин. :
161 кКал
Куриная печень ценный и полезный продукт из которого готовят всевозможные блюда на любой вкус Предлагаю приготовить теплый салат с куриной печенью и апельсинами который подойдет в качестве легкого обеда или ужина тем кто следит за фигурой и при ...