Рис с кукурузой и яйцом
Сытный гарнир или основное блюдо.
Можно готовить с замороженной кукурузой, я взяла консервированную.
В следующий раз я не буду добавлять соевый соус - как такового вкуса он не придал, а сделал белоснежный рис тёмным.
Можно посыпать готовое блюдо зелёным луком.
Ингредиенты:
- Рис - 80 г
- Лук репчатый - 0,5 шт.
- Кукуруза - 100 г
- Яйцо куриное - 2 шт.
- Соевый соус - 2 ст.л.
- Масло растительное - 1.5 ст.л.
- Соль - по вкусу
- Перец чёрный - по вкусу
Инструкции:
- Рис с кукурузой и яйцом будем готовить из доступных ингредиентов.
- Рис отварить до готовности в подсоленной воде.
- Лук нарезать мелким кубиком.
- Для этого блюда я взяла половину этого лука, потому что луковица была сильно большой)).
- На масле обжарить до мягкости лук.
- Добавить кукурузу.
- Спустя минуту жарки разбить в сковороду яйца.
- Быстро перемешать.
- Добавить в сковороду рис, соевый соус. Перемешать. Посолить и поперчить по вкусу, и можно снимать с огня.
- Рис с кукурузой и яйцом готов.
- Приятного аппетита.
Время приготовления:
30 мин. :
182 кКал
Картошка и молоко это беспроигрышное сочетание продуктов Сытный супчик прекрасный вариант для бюджетного меню ведь продукты для него нужны самые доступные найдутся на каждой кухне Есть рецепты когда клецки делают из вареного картофеля из сы ...