Рис с мексиканской смесью в мультиварке
Простое, вкусное, питательное блюдо из риса и овощей. Оно может быть как гарниром к мясу, рыбе, птице, так и самостоятельным блюдом, например, для грядущего поста.
Ингредиенты:
- Мексиканская смесь (замороженная) - 400 г
- Рис - 430 г
- Вода - 500 мл
- Лук репчатый - 1 шт.
- Чеснок - 3 зубчика
- Масло растительное - 4 ст. л.
- Соль, специи - по вкусу
Инструкции:
- Соберите ингредиенты для приготовления риса с мексиканской смесью в мультиварке. Смесь заранее размораживать не нужно. Специи берите на ваш вкус, я взяла соль и универсальную приправу ("Вегета").
- Нарежьте мелко лук и чеснок.
- Рис тщательно промойте, откиньте на сито.
- В чашу мультиварки добавляем масло, выкладываем лук и чеснок, обжариваем 5-7 минут в режиме "Выпечка" (или "Жарка").
- Добавляем мексиканскую смесь, обжариваем, периодически помешивая, еще минут 7-
- Выкладываем рис, специи.
- Вливаем воду. Готовим рис с мексиканской смесью в мультиварке в режиме "Плов" (или "Крупы") до конца программы. В течение приготовления крышку я не открываю, перемешиваю содержимое только после звукового сигнала, означающего окончание приготовления.
- Мультиварку люблю использовать именно для приготовления круп, особенно риса. Всегда получается зернышко к зернышку .
- Рис с мексиканской смесью готов. Если любите острое, добавьте немного маринованных перчиков при подаче.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
1 ч. 20 мин. :
154 кКал
Предлагаю потушить кролика в сметане с чесноком Мясо получается очень вкусным и сочным А сливочно чесночный соус заслуживает отдельного внимания Он отлично подойдет к пасте или рису Вместо прованских трав можете использовать ваши любимые специи д ...