Рисовая каша на молоке с яйцом

Хорошая идея - приготовить на завтрак рисовую кашу на молоке с яйцом. Порция такой каши насытит до самого обеда.

Ингредиенты:

• Рис - 1 стакан
• Вода - 2 стакана
• Молоко - 2 стакана
• Яйца - 2 шт.
• Масло сливочное - 1 ч.л.
• Сахар - 1 ст.л.
• Соль - 1 щепотка

Инструкции:

1. Возьмите продукты для приготовления молочной рисовой каши с яйцом.
2. Рис промойте до прозрачной воды. Залейте чистой холодной водой (2 стакана) и поставьте кастрюльку на огонь.
3. После закипания сделайте огонь минимальным и варите, пока вода полностью не впитается. Всыпьте сахар и щепотку соли.
4. Влейте молоко (2 стакана) и положите сливочное масло.
5. Верните сотейник на огонь. Помешивая, на слабом огне варите до готовности риса.
6. Два куриных яйца взболтайте вилкой.
7. Влейте яичную массу в сотейник с рисовой кашей.
8. Перемешайте кашу с яйцами.
9. Помешивая, проварите кашу на умеренном огне, пока яичная масса не "схватится". Рисовая каша на молоке с яйцом готова.
10. Горячую кашу положите в тарелку и добавьте кусочек сливочного масла, можно положить ягоды или полить каким-нибудь сладким соусом.
11. Каша получилась вкусная, полезная - идеальный вариант сытного завтрака.

Время приготовления: 40 мин. : 107 кКал

Бутерброд «Дед Мороз»

Бутерброд Дед Мороз послужит замечательным украшением праздничного новогоднего стола А делать его куда проще чем кондитерские изделия ...