Рисовая каша с изюмом

Ингредиенты:

• Молоко - 250 мл
• Вода - 125 мл
• Рисовая крупа - 0.5 стакана
• Сахар - 2 ст.л. (или по вкусу)
• Соль - 0,3 ч.л.
• Изюм - 50 г (или по вкусу)

Инструкции:

1. Чем старше мы становимся, тем больше убеждаемся в том, что детское питание в том виде, в каком мы его знаем и помним, имеет под собой глубоко выверенную логику. Поколение за поколением вырастает на кашах и, становясь взрослыми, с ностальгией вспоминают ненавистную когда-то манку, но столь желанную сейчас. Если в нашем детстве мы кушали молочные каши «из-под палки», с уговорами и требованиями, то став взрослыми, кушаем уже с удовольствием вместе с нашими детьми и внуками.
2. Рисовая каша принадлежит к одним из самых любимых. Вспомните завтраки в школьной столовой, затем в пионерском лагере, и позже - в студенческие годы «на картошке». Любимые каши мы можем разнообразить дополнительными ингредиентами, например свежими ягодами, соком, сухофруктами. Моя внучка обожает каши с натертой шоколадкой. Надо сказать, здесь мы дали слабину, просто пошли у нее на поводу. Но зато и она идет у нас на поводу, когда мы готовим для нее рисовую кашу с яблоком или черносливом. Сегодня же я расскажу, как готовить рисовую кашу с изюмом на молоке.
3. Молоко соединим с водой, добавим соль и сахар. Сахар добавляем по вкусу, кто как любит, а соли достаточно будет щепотки.
4. Рисовую крупу несколько раз промоем в холодной воде.
5. Молоко доведем до кипения, добавим рис. Поставим на огонь, накроем крышкой и варим при слабом кипении минут Пробуем, чтобы понять, готов ли рис. В процессе варки помешиваем.
6. В готовую рисовую кашу добавим промытый изюм. Изюм можно предварительно запарить, подержав несколько минут в кипятке, но он запарится и в готовой каше. В сезон можно кушать молочную рисовую кашу с изюмом со свежими ягодами и фруктами.

Время приготовления: 25 мин. : 115 кКал

Плов с курицей и шампиньонами

Очень вкусное сытное и полезное блюдо на каждый день Рис в рукаве с курицей и грибами это мясо которое готовится вместе с гарниром Готовить его очень просто ничего обжаривать предварительно не нужно а результат вас порадует Этот рецепт прекр ...