Рисовая каша с курагой в мультиварке
Любую кашу очень удобно готовить в мультиварке: идеально подобранный режим не позволяет молоку убежать или пригореть, мешать будущую кашу ложкой в процессе приготовления тоже особо не требуется. Всего этого не избежать, если вы готовите в кастрюльке на плите. Также готовая каша отлично пропаривается под герметично закрытой крышкой - еще один плюс мультиварковарения.
Сегодня предлагаю приготовить молочную рисовую кашу, воспользовавшись этим удобным кухонным устройством, а для усиления вкуса в рецептуру добавим курагу. Из указанных ингредиентов получается очень сбалансированная по консистенции каша: не жидкая и не очень вязкая.
Ингредиенты:
- Рис - 100 г
- Молоко - 400 мл
- Вода - 100 мл
- Сахар - 1 ст.л.
- Соль - 1/2 ч.л.
- Курага - 80 г
- Масло сливочное - 30 г
Инструкции:
- Возьмите ингредиенты для приготовления рисовой каши с курагой в мультиварке.
- Рис промоем в нескольких водах до полной прозрачности жидкости.
- Выложим подготовленный рис на дно чаши мультиварки, зальем водой.
- Добавим сахар, соль, зальем молоко.
- Запустим мультиварку в режиме "Молочная каша", установив время 45 минут, закроем крышку.
- Курагу тщательно промоем в проточной воде, нарежем на четвертинки.
- На двадцатой минуте текущей программы откроем крышку мультиварки, закинем измельченную курагу к содержимому чаши, перемешаем все деревянной ложкой и продолжим дальше варить кашу до финального сигнала, закрыв крышку.
- Звучит сигнал об окончании программы, рисовая каша с курагой готова.
- Разложим горячую рисовую кашу по порционным тарелкам, в каждую добавим кусочек сливочного масла.
- В мультиварке рисовая каша с курагой получается не очень вязкой и не очень жидкой. Приятного аппетита!
Время приготовления:
50 мин. :
123 кКал
Запеканка из творога достаточно популярное блюдо Это всегда полезный вкусный завтрак полдник и даже десерт для взрослых и детей Творожная масса отличается от творога более нежной однородной консистенцией и наличием сахара Поэтому запеканка из ...