Рисовые шарики с сыром

Ингредиенты:
- Рис - 100 грамм;
- Яйца куриные - 2 шт;
- Плавленый сыр - 200 грамм;
- Перец,соль - по вкусу;
- Майонез - 2 ст.л;
- Укроп свежий - 1 пучок.
Инструкции:
- Рисовые шарики с сыром - быстрая и вкусная закуска. Их можно приготовить и просто на завтрак или ужин. Также они хорошо разнообразят праздничный стол. Главное заранее сварить рис. В моей семье блюда из риса стоят на первом месте, поэтому я делаю такую закуску довольно часто.
- Для приготовления рисовых шариков нам потребуется рис, плавленый сыр, свежий укроп, смесь перцев, яйца и майонез.
- Плавленый сыр следует натереть на тёрке.
- Яйца сварить и также натереть на тёрке, добавить их к сыру.
- Добавить к сыру и яйцам варёный рис, мелко нарезать укроп и также добавить его в общую массу. Укропа можно добавить половину пучка, а половину оставить и потом обвалять готовые шарики.
- Всю массу хорошо перемешать, поперчить, добавить майонез и снова перемешать.
- Вылепить руками шарики.
- Готовую закуску выложить на блюдо.
- Приятного аппетита!
Шоколадный манник с халвой

-
1 ч. 10 мин. : 344 кКал
- Посмотреть рецепт