Рогалики с грецким орехом и сахаром
Сдобные рогалики со сладкой ореховой начинкой хороши к домашнему чаепитию!
Ингредиенты:
- Молоко - 100 мл
- Сахар - 70 г
- Соль - щепотка
- Дрожжи свежие - 7 г
- Масло сливочное - 40 г
- Мука пшеничная - 300 г
- Грецкий орех - 50 г
- Сахар - 50 г
- Масло сливочное - 15 г
Инструкции:
- Рогалики с грецким орехом и сахаром будем готовить из такого набора ингредиентов.
- Масло и молоко подогреть до теплого состояния, добавить дрожжи и сахар.
- Спустя 10 минут ввести муку и соль.
- Замесить тесто.
- Накрыть тесто и убрать в тёплое место до увеличения в размере.
- Грецкие орехи и сахар сложить в чашу блендера.
- Измельчить.
- Добавить растопленное сливочное масло.
- Перемешать.
- Тесто раскатать.
- Нарезать треугольниками.
- Разложить ореховую начинку.
- Слегка придавить ореховую массу и закрутить тесто с начинкой от широкого края к тонкому уголку.
- Рогалики с грецким орехом и сахаром выпекать при температуре 180 градусов до румяного состояния, примерно 15 минут.
- Приятного аппетита.
Время приготовления:
1 ч. 30 мин. :
366 кКал

...