Рулет из фарша с яйцом

Ингредиенты:

• Фарш мясной – 500-600 грамм;
• Батон – ½ шт;
• Лук репчатый – 1-2 шт;
• Яйца – 5 шт;
• Молоко – 1 стакан;
• Зелень – для украшения.

Инструкции:

1. Мясной рулет из фарша с яйцами может прекрасно заменить привычные котлеты. К тому же выглядит он достаточно празднично и ярко, поэтому его можно приготовить и на праздник. Готовится довольно быстро. Фарш можно использовать любой мясной. У меня был фарш из телятины.
2. Приготовьте необходимые продукты.
3. Батон нарежьте или поломайте на небольшие кусочки и залейте молоком.
4. Отожмите батон и пропустите его через мясорубку. Также перекрутите репчатый лук. Смешайте лук, батон, фарш, 1 яйцо. 
5. Остальные 4 яйца отварите вкрутую. Остудите. Очистите.
6. Мясной фарш посолите, поперчите, еще раз перемешайте и выложите прямоугольником на застеленный фольгой противень. Сверху фарша «паровозиком» уложите отваренные яйца.
7. Заверните края фольги вверх. Фарш должен полностью скрыть яйца.
8. Поставьте рулет в разогретую до 200 градусов духовку на 25-30 минут.
9. Достаньте рулет. Снимите с него фольгу, переложите на блюдо. Украсьте по своему желанию. Например, можно украсить мелко нарубленной зеленью.
10. Рулет можно подавать и горячим и холодным. Остывший рулет нарезается немного лучше.
11. Приятного аппетита!

Время приготовления: 50 мин. : 196 кКал

Хрен с чесноком на зиму

Хрен замечательное огородное растение используемое в кулинарии на протяжении веков Хрен полезен и для суставов и для сердца и при воспалительных процессах Заготовить хрен можно разными способами сегодня я предлагаю вам рецепт заготовки из хре ...