Рулет из лаваша с красной рыбой

Популярная закуска из лаваша и красной рыбы. Такой метод приготовления мне нравится тем, что при небольшом количестве рыбы, получается завернуть большой рулет. Начинка распределяется равномерно по всему лавашу, хорошо его пропитывает, и готовый рулет нарезается без проблем, получается ровным и красивым. Для этого рулета подойдет любая красная рыба, я беру малосольную горбушу ломтиками, иногда и кету.

Ингредиенты:

• Лаваш - 1 шт.
• Филе горбуши или кеты (малосольное) - 200 г
• Сыр плавленный сливочный - 180 г
• Зелень - по вкусу
• Лимонный сок - 0,5 ч.л.

Инструкции:

1. В этот раз для приготовления рулета из лаваша с красной рыбой я взяла свежемороженый укроп, подойдет любая любимая зелень.
2. Рыбу очень мелко нарезать.
3. Добавить резанную зелень и сыр.
4. Перемешать. Добавить по желанию лимонный сок.
5. Распределить рыбу с сыром по всему лавашу.
6. Скатать рулет и завернуть в пленку, убрать в холодильник минут на
7. Нарезать рулет острым ножом. Всё. Рулет из лаваша с красной рыбой готов к употреблению!
8. Можно угощать...
9. Приятного аппетита.

Время приготовления: 30 мин. : 203 кКал

Суп из замороженной крапивы

Приятный на вкус и легкий в приготовлении суп из замороженной крапивы это блюдо которое поможет наполнить рацион весенними витаминами ...