Рулетики из кабачков с сыром и чесноком
Замечательная закуска из кабачков с сыром и чесноком непременно понравится вашим гостям и родным.
Ингредиенты:
- Кабачок (молодой) - 2 шт.
- Сырок плавленый - 2 шт.
- Яйцо куриное - 1-2 шт.
- Масло растительное - 2 ст.л.
- Чеснок - по вкусу
- Зелень - по вкусу
Инструкции:
- Замечательные закусочные рулетики из кабачков с сыром и чесноком готовятся просто и съедаются очень быстро, имейте это в виду, когда будете готовить это блюдо. В сезон кабачков такие рулетики можно готовить хоть каждый день, добавляя новые ингредиенты в начинку. Ломтики кабачков можно не только обжаривать, но и запекать в духовке.
- Подготовим продукты по списку. Кабачки берите молодые, с нежной кожицей. Яйца я добавляю для вкуса и сытности.
- Яйца поставим варить, плавленный сыр отправим в морозилку на 5-7 минут, так проще его будет натереть. Кабачки нарежем пластинами толщиной по 3-5 мм.
- По 2-3 минуты обжарим кабачки на раскалённом растительном масле. Если масло будет недостаточно горячим, ломтики возьмут слишком много масла. Выложим обжаренные кабачки на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее масло.
- Пока обжариваются кабачки, быстро приготовим начинку. Натрём варёные яйца и плавленый сырок на тёрке, зелень мелко нарежем, добавим чеснок и перец по вкусу.
- На ломтик кабачка с одного края выложим начинку, скрутим рулетик.
- Поступим так со всеми жареными ломтиками, у нас получатся замечательные кабачковые рулетики с сыром и чесноком: красивые, сытные и остренькие. Украсьте зеленью, добавьте кетчуп, горчицу или сметану.
- Приятного аппетита! Закусочные рулетики из кабачков с сыром и чесноком можно дополнить помидорами, майонезом, сметаной, любимыми специями - полный простор для фантазии. Попробуйте - вам понравится))
Время приготовления:
40 мин. :
107 кКал
Кусочки манго проваренные в ароматном сиропе получаются очень мягкими и нежными Представьте себе шарик мороженого политый сиропом с кусочками экзотического фрукта Воздушный пирог или запеканка к примеру из творога только выиграют если дополн ...