Рулька в мультиварке в фольге
Приготовить рульку можно на повседневный стол или на праздничный. Состав маринада зависит от вашей фантазии. Даже можно обойтись просто солью и молотым перцем.Ингредиенты:
- Свиная рулька - 1 шт.
- Соевый соус - 100 мл
- Горчица - 1 ч. л.
- Растительное масло - 3 ст. л.
- Соль, специи - по вкусу
Инструкции:
- Для приготовления рульки в мультиварке в фольге соберите необходимые ингредиенты по списку. Пропорции для маринада можно немного поменять или что-то заменить.
- В миску налейте соевый соус и растительное масло. Добавьте немного горчицы.
- По вкусу добавьте соль и специи. Я добавляю молотый перец, паприку и сушеный базилик. Всё перемешайте.
- Рульку тщательно промойте в проточной воде и обсушите бумажными полотенцами. Затем обмажьте рульку получившимся маринадом со всех сторон и оставьте мариноваться на 2-4 часа.
- Для запекания сначала заверните рульку в лист пергамента.
- Затем плотно оберните в несколько слоев фольги.
- Выложите свиную рульку в фольге в мультиварку и включите режим "Выпечка" на 3 часа. Периодически рульку переворачивайте для более равномерного приготовления.
- Готовую рульку остудите, разверните и нарежьте на кусочки.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
5 ч. 10 мин. :
292 кКал
Я только начинаю знакомиться с этим интересным блюдом и скажу вам мне очень нравится Собирать и не перемешивать компоненты в одной тарелке прикольно а поедать очень вкусно Хоть этот вариант и без мяса в нем предостаточно белка чтобы насыти ...