Рыбная солянка из семги

Ингредиенты:

• Голова семги;
• Филе семги: 300 грамм;
• Морковь: 1 шт;
• Помидоры: 3 шт;
• Каперсы: 40 грамм;
• Оливки: 150 грамм;
• Лимон: по вкусу;
• Зелень: по вкусу;
• Лук репчатый: 3 шт;
• Лавровый лист: 2 шт;
• Черный перец горошком: 6 шт;
• Масло оливковое: 2 столовые ложки;
• Соль: 1,5 чайные ложки.

Инструкции:

1. Покупая в магазине или на рынке семгу, обычно, я беру целую рыбину, и вам советую. Только так можно быть уверенным, что вам продадут качественный продукт. Из основной части рыбины можно сделать все что угодно: хоть засолить, хоть поджарить или запечь стейки. Голова и хвост - это те части семги из которых получается отменная рыбная солянка. Попробуйте приготовить ее вместе с нами и Вы не пожалеете.

Время приготовления: 1 ч. 30 мин. : 98 кКал

Блинчики с отварным мясом и жареным луком

Тонкие и нежные блинчики с мясом и жареным луком никого не оставят равнодушными ...