Рыбная солянка из семги

Ингредиенты:
- Голова семги;
- Филе семги: 300 грамм;
- Морковь: 1 шт;
- Помидоры: 3 шт;
- Каперсы: 40 грамм;
- Оливки: 150 грамм;
- Лимон: по вкусу;
- Зелень: по вкусу;
- Лук репчатый: 3 шт;
- Лавровый лист: 2 шт;
- Черный перец горошком: 6 шт;
- Масло оливковое: 2 столовые ложки;
- Соль: 1,5 чайные ложки.
Инструкции:
- Покупая в магазине или на рынке семгу, обычно, я беру целую рыбину, и вам советую. Только так можно быть уверенным, что вам продадут качественный продукт. Из основной части рыбины можно сделать все что угодно: хоть засолить, хоть поджарить или запечь стейки. Голова и хвост - это те части семги из которых получается отменная рыбная солянка. Попробуйте приготовить ее вместе с нами и Вы не пожалеете.
Кролик в майонезе в рукаве в духовке

-
3 ч. 30 мин. : 161 кКал
- Посмотреть рецепт