Ржаные сухарики с чесноком
Для приготовления сухариков из черного хлеба в духовке нужно всего ничего: хлеб, специи, соль и масло. Это очень вкусно!
Ингредиенты:
- Хлеб Бородинский - 1 буханка
- Растительное масло - 40 мл
- Чеснок - 2 зубчика
- Хмели-сунели - 0,5 ч.л.
- Паприка - 0,5 ч.л.
- Перец черный - по вкусу
- Соль - 1 ч.л.
Инструкции:
- Часто у хозяек остается сухой хлеб, не нужно его выбрасывать, лучше приготовьте чесночные сухарики, которые пригодятся вам для салатов и как закуска к пиву. Для аромата можно использовать любые специи по вашему вкусу. Я взяла хмели-сунели, паприку, соль и черный перец.
- Ингредиенты:
- Ржаной хлеб нарезать кубиками или соломкой. Разложить на противне. Поставить в духовку и поджарить на малом огне около 20 минут. Сильно румянить не нужно, пусть сухарики только подсохнут.
- Противень вынуть из духовки. Вот такие они у меня получились...
- В миске смешать масло, чеснок, специи и соль, можно добавить щепотку розмарина. Это будет заправка.
- Перемешать заправку с сухариками. Я делала это кистью, но нужно помогать себе и руками. Снова поставить сухарики в духовку на 10 минут.
- Вытащить сухарики из духовки и охладить.
- Ароматные сухарики с чесноком готовы!
- Кто не против похрустеть -угощайтесь!
Время приготовления:
35 мин. :
225 кКал
У нас всегда есть в наличии лесные грибы Мы делаем их запасы осенью в грибной сезон Поэтому я никогда не покупала магазинные шампиньоны До определённого времени Пока я не попробовала их запеченными в духовке Теперь этим рецептом я делюсь и с ...