Салат «Быстрый» из огурцов и помидоров с колбасой

Ингредиенты:
- Салат Айсберг - 0.5 кочана;
- Огурец свежий - 1 шт;
- Помидор - 1 шт;
- Лук красный - 1 шт;
- Колбаса копченая - 70 граммов;
- Лук зеленый - 3 пера;
- Укроп - несколько веточек;
- Майонез - 1 ст.л;
- Сметана - по вкусу;
- Лимонный сок или уксус - 1 ч.л;
- Горчица -0.5 ч.л;
- Соль - по вкусу;
- Черный перец - по вкусу.
Инструкции:
- Этот салат можно приготовить на каждый день, он очень прост в исполнении и не требует особенных составляющих. Салат Айсберг можно заменить пекинской капустой, а если нет помидора, то можно обойтись без него. Для заправки я выбрала смесь майонеза и сметаны, но можно сделать заправку по своему вкусу.
- Нам понадобятся такие продукты:
- Салат Айсберг нарезать.
- Сложить в салатник нарезанный Айсберг. Добавить к нему измельченные огурец и помидор.
- Добавить нарезанные лук и зелень.
- Колбасу нарезать мелкой соломкой и соединить с салатом.
- Для заправки соединить сметану (или йогурт), майонез, лимонный сок (или уксус), горчицу. Хорошо все смешать и заправить салат. Посолить по вкусу и поперчить.
- Салат готов!
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
15 мин. :
110 кКал

Совсем не обязательно покупать тарталетки в магазине Можно приготовить их самостоятельно Интересное занятие ...