Салат «Черная роза»
Предлагаю рецепт простого и вкусного свекольного салата с сельдью, оформленного в виде розы. Такая закуска станет украшением любого праздничного стола, а также порадует вашу семью в будни.
Ингредиенты:
- Свекла - 2 шт.
- Филе соленой сельди - 200 г
- Морковь - 1 шт.
- Картофель - 1-2 шт.
- Лук репчатый - 0,5 шт.
- Майонез - 3 ст.л.
Инструкции:
- Соберите ингредиенты для приготовления салата «Черная роза» из свеклы с селедкой.
- Картофель, морковь и свеклу сварите в кожуре до готовности. Свеклу сварите отдельно. Картофель охладите, очистите и нарежьте кубиком.
- Точно так же поступите с морковью.
- Половинку репчатого лука очистите, помойте и мелко нарежьте.
- Филе соленой сельди нарежьте небольшими кусочками.
- Одну свеклу очистите и нарежьте мелкими кубиками.
- Заправьте салат майонезом или майонезом со сметаной.
- Перемешайте все ингредиенты салата.
- Выложите салат горкой на тарелку. Вторую свеклу очистите и нарежьте тонкими пластинками. Каждую пластинку разрежьте пополам. Выложите половинки пластинок по кругу салата, имитируя лепестки розы.
- Салат «Черная роза» готов.
Время приготовления:
1 ч. 10 мин. :
139 кКал
Многим не нравятся маринованные овощи с уксусом а кому то уксус вовсе противопоказан по состоянию здоровья Поэтому хочу предложить вам альтернативный рецепт с лимонной кислотой Такая заготовка хорошо хранится получается очень вкусной кисло сла ...