Салат «Француженка»
Этот вкусный и сытный салат подойдёт как для будней, так и для праздничного стола.
Ингредиенты:
- Яблоко - 2 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Фасоль - 100 г
- Яйца - 3 шт.
- Лук красный - 0.5 шт.
- Майонез - 3-4 ст.л.
- Соль, перец - по вкусу
- Петрушка или укроп - для подачи
Инструкции:
- Предлагаю вам приготовить простой и вкусный салат с загадочным названием "Француженка", который можно подать не только в будни, но и на праздничный стол. Для этого салата потребуется лишь сварить вкрутую яйца, остальные продукты используются в готовом виде. В моём случае я ещё отваривала фасоль, так как в магазине не оказалось нужной, но лучше использовать красную консервированную фасоль. Её потребуется одна банка. Яблоки следует использовать кислых сортов, именно от них вкус салата заметно выиграет.
- Для приготовления салата «Француженка» подготовить из списка необходимые ингредиенты. Фасоль я сразу же поставила варить, чтобы не терять время.
- Почистить морковь и натереть на средней тёрке. Кубиком нарезать красный лук. Лука слишком много не нужно - достаточно половины или четверти крупной луковицы.
- Сварить и остудить яйца, очистить и нарезать кубиком.
- Яблоки очистить от кожуры, вырезать семенную коробку и нарезать мякоть кубиком. Можно сбрызнуть яблоки лимонным соком, чтобы они не потемнели. Добавить в салат фасоль и яблоки.
- Все ингредиенты посолить и поперчить, перемешать, заправить майонезом. Ещё раз перемешать.
- Переложить в салатник, посыпать измельчённой зеленью и подать к столу - салат «Француженка» готов.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
30 мин. :
129 кКал
Фалафель это ближневосточная уличная еда из нута с пряными специями в форме небольших шариков или котлеток обжаренных во фритюре Но можно отойти от традиционного метода приготовления и запечь фалафель в духовке так вы получите более полезную ве ...