Салат «Гранатовый браслет» со свининой

Ингредиенты:

• Свинина - 250 г
• Гранат - 1 шт.
• Свекла - 1 шт.
• Картофель - 2 шт.
• Лук - 1/2 шт.
• Чернослив - 150 г
• Майонез

Инструкции:

1. Предлагаю приготовить популярный салат «Гранатовый браслет» со свининой, точнее один его из вариантов. Этот салат очень интересен на вкус, да и на праздничном он столе выглядит весьма эффектно. Так что рекомендую...
2. Для приготовления салата «Гранатовый браслет» со свининой подготовьте ингредиенты: сварите картофель и свёклу по отдельности, ещё понадобится готовая свинина, например варено-копченая, гранат, репчатый лук, чернослив и домашний майонез (или качественный покупной).
3. Чернослив подержите в горячей воде, потом нарежьте соломкой. Картофель очистите и натрите. На плоское блюдо поставьте по центру стакан, чтобы потом получился салат в форме кольца, т.е. браслета. Первым слоем уложите чернослив, а затем - слой картофеля. Добавьте майонез.
4. Следующий слой сделайте из кусочков свинины и добавьте тонко нашинкованный лук. По желанию и при необходимости лук можно ошпарить, хотя он и сам подмаринуется и смягчится на вкус от майонеза следующего слоя.
5. Натрите свёклу и перемешайте её с майонезом по вкусу. Из этой массы сделайте слой «Гранатового браслета».
6. Из граната извлеките зёрна и уложите их поверх свекольного слоя. Аккуратно уберите стакан.
7. После этого дайте салату немного постоять в холодильнике для пропитки.
8. Салат «Гранатовый браслет» со свининой готов к торжеству. Подавайте! 
9. Приятного аппетита! Праздничного настроения :)

Время приготовления: 15 мин. : 154 кКал

Курица в сметанно-томатном соусе

...