Салат «Грибная корзинка»
Этот отличный салат порадует вас в будни и праздники своим замечательным вкусом. Все ингредиенты в нем хорошо сочетаются и дополняют друг друга. Заправить салат можно майонезом или майонезом со сметаной. Из самых обычных ингредиентов вы получите сытное, прекрасное блюдо. Хорошая альтернатива салату «Оливье».
Ингредиенты:
- Куриное филе - 250 г
- Опята маринованные - 100 г
- Яйцо куриное - 2 шт.
- Картошка - 2 шт.
- Огурец маринованный - 1 шт.
- Майонез - 3-4 ст.л.
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
Инструкции:
- Возьмите все ингредиенты для приготовления салата «Грибная корзинка», которые перед вами - на фото.
- Картошку отварите в кожуре, охладите и очистите. После нарежьте кубиками картошку и маринованный огурец.
- Яйца сварите вкрутую. Для этого выложите в кастрюлю и залейте водой. Доведите до кипения и варите 10 минут. После воду слейте, яйца охладите и очистите. Маринованные опята тщательно промойте в воде от слизи. Мелко нарежьте грибы и яйца.
- Куриное филе выложите в кастрюлю и залейте водой. Доведите до кипения, огонь убавьте и варите 15 минут до готовности. После достаньте из кастрюли, охладите и мелко нарежьте.
- Салат посолите и поперчите по вкусу. Заправьте майонезом.
- Перемешайте все ингредиенты салата.
- Салат «Грибная корзинка» готов. Украсьте его по вкусу и подавайте к столу.
Время приготовления:
1 ч. :
132 кКал
На Новый год готовить приходится много хочется чтобы стол был щедрым и богатым Муссовые пирожные хороши тем что сделать их можно заранее и тем самым освободить время непосредственно перед новогодним застольем для других хлопот А вот украшать гот ...