Салат из капусты, ананаса и сладкого перца
Ингредиенты:
- Капуста молодая - 0,5 небольшого кочана
- Сладкий перец - 0,5 шт.
- Ананас свежий - 2-3 кусочка
- Зеленый лук - 2 шт.
- Петрушка - 2 шт.
- Укроп - 2 шт.
- Оливковое масло - 2 ст.л.
- Соль - 0,5 ч.л.
- Сахар - щепотка
- Перец - по вкусу
Инструкции:
- Я люблю простые овощные салаты. Они вкусны, в них масса витаминов, они быстро готовятся и нравятся почти всем! Сегодня я предлагаю незамысловатый салат из капусты, но с экзотическими нотками - я положу в него свежий ананас. С ним салат, несомненно, вкуснее и ароматнее.
- Сейчас продают молодую капусту, разную свежую зелень. Из таких продуктов салат получится замечательный.
- Для приготовления салата из капусты, ананаса и сладкого перца подготовим продукты. Овощи помоем и обсушим. От ананаса отрежем 2-3 кусочка, срежем кожицу и внутреннюю плотную часть.
- Молодую капусту порежем, добавим соль, сахар и немного разомнем, нам надо, чтобы капуста пустила сок.
- К капусте кладем нарезанный соломкой сладкий перец, ананас, петрушку и зеленый лук.
- Заправим маслом, перемешаем. При желании еще посолим и приправим перцем.
- Салат из капусты, ананаса и сладкого перца готов. Подаем к столу!
Время приготовления:
20 мин. :
56 кКал
Замечательный вариант сделать аппетитные блины еще сытнее приготовить их в кляре Таким образом можно обжарить блины с начинкой или просто рулетики из блинов которые остались с вечера или утра Начинку можно использовать любую по вашему вкусу Есл ...