Салат из капусты с кукурузой и колбасой
Сезон молодой капусты в самом разгаре, поэтому самое время готовить различные вкусные и полезные салаты из нее. Сегодня мы приготовим легкий, но сытный салат - с любительской колбасой и кукурузой. Колбасу покупайте хорошего качества, поскольку от нее будет зависеть общий вкус салата.
Ингредиенты:
- Капуста белокочанная - 300 г
- Колбаса "Любительская" - 150 г
- Лук зеленый - 2 шт.
- Кукуруза консервированная - 200 г
- Масло оливковое - 2 ст.л.
- Уксус 6% - 1 ч.л.
- Соль морская - по вкусу
Инструкции:
- Для приготовления салата из капусты с кукурузой и колбасой вам понадобятся все продукты на фото. Капусту и лук помойте и обсушите.
- Нарежьте молодую капусту тонкой соломкой, сложите в глубокую рабочую миску.
- Любительскую колбасу с сальными вкраплениями нарежьте соломкой, порубите зеленый лук ножом, переложите в миску к капусте.
- Всыпьте половину банки консервированной кукурузы, полейте оливковым маслом первого отжима, чуть сбрызните все ингредиенты белым 6% уксусом, всыпьте морской соли по вкусу.
- Тщательно перемешайте салат ложкой.
- Сочный, сытный салат из капусты с кукурузой и колбасой готов. Можно подавать к столу в качестве закуски или даже полноценного перекуса между основными приемами пищи.
- Приятного!
Время приготовления:
20 мин. :
101 кКал
Куриными маффинами называют либо небольшие кексы из несладкого теста в которое добавлена куриная начинка либо котлетки из куриного фарша запеченные в формочках для кексов Я буду готовить второй вариант то есть котлетки похожие на кексы маффины ...