Салат из капусты с лимоном
Вроде бы ничего особенного - капустный салат. Но как "играет" в нём сочетание чеснока и лимона! Такой освежающий вкус и пикантность! Берите на вооружение в повседневное меню. А в праздники такой салат великолепно подойдёт к запечённой утке или к буженине.
Ингредиенты:
- Капуста белокочанная - 300 г
- Лимон - 30 г (1/4 лимона)
- Укроп - 10 г
- Чеснок - 1 зубчик (маленький)
- Соль - 1 щепотка
- Сахар - 1 ч.л.
- Масло подсолнечное - 2 ст.л.
Инструкции:
- Подготовьте всё по списку для приготовления салата из капусты с лимоном.
- Нашинкуйте капусту тонкой соломкой, добавьте соль и сахар, слегка перетрите руками, чтобы капуста дала сок.
- Добавьте через пресс зубчик чеснока.
- Сюда же добавьте нарезанный тонкими маленькими кусочками лимон - четвертинки лимона будет достаточно. И нарубите мелко укроп - добавьте сюда же, хорошо размешайте всё вместе.
- Заправьте салат ароматным подсолнечным маслом и можно подавать!
- Свежий, сочный, хрустящий салат из капусты с лимоном готов!
Время приготовления:
15 мин. :
84 кКал
Что вы знаете о скатах Я до недавнего времени знала только то что они живут на дне моря и могут вырабатывать электричество А оказывается скаты съедобны Учитывая плоское строение тела у скатов почти нет туловища как такового У них есть голова ...