Салат из капусты с яйцом и кукурузой

Вкусный, быстрый в приготовлении, простой салатик из самых доступных продуктов: из капусты, кукурузы и яиц. Для заправки можно взять майонез или сметану, любую свежую зелень, которая вам по вкусу: петрушку, кинзу, укроп.
Салат из капусты с яйцом и кукурузой

Ингредиенты:

  • Капуста свежая - 200 г
  • Кукуруза консервированная - 150 г
  • Яйца - 2 шт.
  • Майонез - 1 ст.л.
  • Соль, черный молотый перец - по вкусу
  • Петрушка - 3 веточки

Инструкции:

  1. Яйца сварите, залейте холодной водой. Петрушку тщательно промойте. У капусты удалите верхние жесткие листья.
  2. Нарежьте капусту тонкой соломкой. Чуть посолите и немного помните руками.
  3. Охлажденные яйца очистите и нарежьте некрупными кусочками.
  4. Петрушку обсушите и мелко нарежьте.
  5. В глубокий салатник положите нашинкованную капусту, яйца, консервированную кукурузу (с которой предварительно слейте жидкость) и петрушку. Посыпьте черным молотым перцем и солью по вкусу.
  6. Перемешайте. Салат из капусты с яйцом и кукурузой готов. Его можно сразу заправить майонезом в салатнике.
  7. Или добавить майонез в порционную тарелку с салатом.
  8. Сытный и вкусный салат подавайте сразу, чтобы капуста не успела дать сок. Приятного аппетита!
Время приготовления: 30 мин. : 91 кКал

Цитрусовый пирог

Цитрусовый пирог Очень простой в приготовлении пирог на скорую руку Его можно выпекать в форме меньшего размера тогда он будет выше и времени на выпечку уйдет соответственно больше Пирог получается очень нежным и воздушным с выраженным привкусом цитрусовых ...

Домашние рецепты - это уникальное искусство, позволяющее создавать невероятно вкусные блюда из доступных ингредиентов. Не упустите возможность порадовать себя и своих близких! Обязательно попробуйте Суп с овощами и сырными шариками (на курином бульоне), а ароматный Пирог с яблоками станет идеальным десертом для любого случая. Готовьте с нами и открывайте новые кулинарные горизонты!