Салат из квашеной капусты с апельсином
Ингредиенты:
- Квашеная капуста - 400 грамм;
- Апельсин - 1 шт;
- Кунжутное масло - 2-3 ст.л;
- Укроп и петрушка - 1 пучок;
- Перец чёрный молотый - по вкусу;
- Сахар - по желанию;
- Грецкие орехи - для подачи.
Инструкции:
- Квашеная капуста очень полезна для нашего организма. В ней содержится много витаминов и она способствует правильному пищеварению. С квашеной капустой можно готовить различные салаты, один из них я и хочу предложить вашему вниманию. В этом салате квашеная капуста отлично сочетается с апельсином, а обогащает вкус салата добавление грецких орехов.
- Для салата нам понадобится квашеная капуста, апельсин, грецкие орехи, зелень, кунжутное масло, сахар и молотый перец.
- Апельсин вымыть и срезать острым ножом корки с белой частью.
- Отделить от плёночек апельсиновую мякоть.
- В ёмкость выложить капусту, добавить кусочки апельсина и мелко нарезанную зелень. По желанию к капусте можно добавить немного сахара.
- Перемешать содержимое, добавить чёрный перец. Приготовить заправку: выделившийся апельсиновый сок смешать с кунжутным маслом, хорошо перемешать и заправить салат.
- Перед подачей салат посыпать измельчёнными грецкими орехами.
- Приятного аппетита!!!
Время приготовления:
20 мин. :
98 кКал
Приготовить вкусные и сочные куриные котлеты достаточно просто и из самых простых продуктов Их можно сделать вкусными а можно полезными Если хотите именно ПП вариант тогда нарежьте лук настолько мелко насколько сможете и морковь натрите на само ...