Салат из моркови с курагой
Салат из моркови с курагой станет для вас витаминной бомбой в любой сезон. Блюдо получается очень полезным, ведь в его состав входят свежие овощи, орехи и мед. Сладкая и сочная морковка отлично сочетается с грецкими орешками, а курага - любимый сухофрукт для многих. Салат съедается на одном дыхании. Если вы на диете, а хочется чего-то сладенького, то мой рецепт вам точно понравится.
Ингредиенты:
- Морковь - 150 г
- Грецкие орехи - 50 г
- Курага - 50 г
- Мед - 2 ч. л.
- Оливковое масло - 2 ст. л.
- Соль - 1 щепотка
Инструкции:
- Подготовьте ингредиенты для салата из моркови с курагой и грецкими орехами.
- Почистите морковку и натрите на терке, всыпьте в глубокую емкость.
- Порубите ножом грецкие орешки. Можете предварительно подсушить их на сухой сковороде.
- Всыпьте грецкие орехи в салат.
- Промойте курагу в теплой воде, нарежьте средними кусочками.
- Добавьте курагу в салат.
- Полейте салат оливковым маслом, добавьте мед и щепотку соли для баланса вкуса.
- Салат хорошо перемешайте, дайте настояться 10 минут и готово.
- Вкусный, яркий и такой солнечный салат из моркови с курагой мгновенно поднимает настроение! Приятного вам аппетита!
Время приготовления:
20 мин. :
280 кКал
Салат готовится просто но вкусов в нём столько что на целое застолье хватит Собственно он закусочный но и на ужин сгодится ...