Салат из моркови с яблоком, сыром и яйцом
Салат из яблока, моркови и яйца с сыром – это сочетание легкости, гармоничности и пользы.
Ингредиенты:
- Морковь свежая - 200 г
- Яблоко - 300 г
- Сыр (твердого сорта) - 140 г
- Яйцо - 4 шт.
- Майонез - 60 г
- Репчатый лук - 90 г
- Соль - по вкусу
Инструкции:
- Для большинства салатов яблоки и сыр стали вполне привычными составляющими. Эти два ингредиента способны изменить вкус привычного нам блюда, добавив ему пикантности и изысканности. Предлагаю приготовить нежный и сочный салат из моркови с яблоками, сыром и яйцом.
- Подготовим продукты по списку. Яйца отвариваем заранее.
- Лук нарезаем мелким кубиком, заливаем кипятком. Затем, через 2-3 минуты, воду сливаем, а лук откидываем на дуршлаг.
- Подготовим остальные продукты. Сыр натираем на мелкой терке.
- Очищенные от скорлупы яйца измельчаем при помощи крупной терки.
- Морковь очищаем и натираем, используя мелкую терку.
- В последнюю очередь беремся за яблоки. Очищаем их от кожуры и сердцевины, затем натираем на крупной терке.
- На дно салатника или тарелки выкладываем лук и равномерно наносим сеточку из майонеза.
- Теперь выкладываем слой яблок, сверху распределяем майонез.
- На яблоки выкладываем яйца, присыпаем небольшим количеством соли (по желанию) и смазываем майонезом.
- Следующий слой – морковь. Этот слой также промазываем майонезом.
- На морковь выкладываем сыр. Это последний слой, при желании его можно смазать небольшим количеством майонеза и украсить зеленью.
- Салат накрываем пленкой и убираем в холодильник, минимум на час. За это время салат пропитается.
- Сочный салат из моркови с яблоком, сыром и яйцом готов к подаче. Готовьте с удовольствием!
Время приготовления:
20 мин. :
143 кКал
Вкусный и полезный пирог с творогом с удовольствием съедят даже дети запивая его ароматным чаем ...