Салат из огурцов и перепелиных яиц

Салат из огурцов и перепелиных яиц

Ингредиенты:

  • Яйцо перепелиное - 10 шт;
  • Огурец - 2 шт;
  • Чеснок - от 0,5 до 1 зубчика;
  • Майонез - от 1 до 1,5 ст.л;
  • Соль - щепотка;
  • Чёрный молотый перец - щепотка.

Инструкции:

  1. Кажется, ну чем может заинтересовать обычный салат из двух главных ингредиентов- свежих огурцов и вареных перепелиных яиц? Я тоже так думала, пока его не попробовала:) И мне понравилось! Хрустящие огурцы, нежная структура яйца, интересный контраст получился. А ещё особенно порадовало то, что в салате есть чеснок- это сразу делает его не пресным и интересным.
  2. Подготовьте свежие огурцы, сварите перепелиные яйца и остудите. Ещё возьмите чеснок, майонез, по щепотке соли и перца. Очистите яйца, нарежьте (кубиками).
  3. Очистите от грубой зелёной кожицы огурцы, нарежьте также, как и яйца, соедините с ними. 
  4. Влейте в салатник немного майонеза.
  5. Добавьте чеснок (через пресс или измельчить), соль, молотый перец.
  6. Перемешайте салат.
  7. Охладите и подавайте порционно.
  8.  
  9. Приятного вам аппетита!!!
Время приготовления: 25 мин. : 128 кКал

Свиные отбивные с грибным соусом

Свиные отбивные с грибным соусом Кто же не любит сочные отбивные с золотистой корочкой А еще и с грибным соусом от такого блюда не оторвать никого даже детей Выбирайте для отбивных свиную вырезку не зачищая пленку которая держит весь кусок мяса По желанию для соуса мож ...

Домашние рецепты - это уникальное искусство, позволяющее создавать невероятно вкусные блюда из доступных ингредиентов. Не упустите возможность порадовать себя и своих близких! Обязательно попробуйте Тарт татен луковый, а ароматный Пирог с яблоками станет идеальным десертом для любого случая. Готовьте с нами и открывайте новые кулинарные горизонты!