Салат из огурцов и перепелиных яиц

Ингредиенты:

• Яйцо перепелиное - 10 шт;
• Огурец - 2 шт;
• Чеснок - от 0,5 до 1 зубчика;
• Майонез - от 1 до 1,5 ст.л;
• Соль - щепотка;
• Чёрный молотый перец - щепотка.

Инструкции:

1. Кажется, ну чем может заинтересовать обычный салат из двух главных ингредиентов- свежих огурцов и вареных перепелиных яиц? Я тоже так думала, пока его не попробовала:) И мне понравилось! Хрустящие огурцы, нежная структура яйца, интересный контраст получился. А ещё особенно порадовало то, что в салате есть чеснок- это сразу делает его не пресным и интересным.
2. Подготовьте свежие огурцы, сварите перепелиные яйца и остудите. Ещё возьмите чеснок, майонез, по щепотке соли и перца. Очистите яйца, нарежьте (кубиками).
3. Очистите от грубой зелёной кожицы огурцы, нарежьте также, как и яйца, соедините с ними. 
4. Влейте в салатник немного майонеза.
5. Добавьте чеснок (через пресс или измельчить), соль, молотый перец.
6. Перемешайте салат.
7. Охладите и подавайте порционно.
8.  
9. Приятного вам аппетита!!!

Время приготовления: 25 мин. : 128 кКал

Свиная корейка на сковороде-гриль

Простой и быстрый рецепт приготовления вкусного и сочного мяса на сковороде гриль ...