Салат из отварной курицы и плавленого сыра
Ингредиенты:
- Курица отварная - 300 грамм;
- Морковь - 1 штука;
- Яйцо - 3 штуки;
- Сыр плавленый - 100 грамм;
- Соль - по вкусу;
- Перец черный молотый - по вкусу;
- Майонез - 4 столовые ложки;
- Чеснок - 1 зубчик.
Инструкции:
- Простой, но вкусный, в меру острый и очень сытный салат, который приготовить можно за 15-20 минут. Что очень удобно после длинного рабочего дня. Это блюдо настолько сытное и питательное, что на ужин его будет вполне достаточно, разве что добавить десерт.
- Для салата нужно взять такие продукты: отварную курицу, яйца, морковь, плавленый сыр, чеснок, соль, перец и майонез или майонез со сметаной.
- Отварную курицу мелко нарезаем и кладём в миску.
- Отварную морковь очищаем и также мелко режем. Добавляем к курице.
- Варим яйца. Для этого кладём их в кастрюлю и заливаем холодной водой. Доводим до кипения и варим 10 минут. Воду сливаем, яйца охлаждаем, чистим и мелко режем. Добавляем в салат.
- Чеснок чистим и измельчаем. Кладем в салат. Заправляем его майонезом или майонезом со сметаной.
- Все ингредиенты перемешиваем.
- Плавленый сыр трем на терке и добавляем в салат. Солим и перчим его по вкусу.
- Еще раз перемешиваем. Конечно, плавленый сыр можно добавить и после яиц. Но мне кажется, что так салат получается более однородным и нежным.
- Сытный, нежный и вкусный салат из отварной курицы и плавленого сыра готов.
- Подаём на обед или ужин.
Время приготовления:
20 мин. :
269 кКал
Если вы без ума от пельменей но хотите привнести в это блюдо яркую вкусную нотку то приготовьте их в грибном соусе Причем соус после непродолжительной варки вы можете измельчить в блендере получая пюре а можете как я оставить с ломтиками грибо ...