Салат из пекинской капусты с курицей и брынзой

Ингредиенты:
- Куриная грудка - 1 шт.
- Пекинская капуста - 300-400 г
- Белки яиц - 4 шт.
- Брынза или фета - до 150 г
- Заправка - по вкусу
Инструкции:
- Такой незатейливый и простой салат иногда ещё называют "белоснежка", потому что в итоге он выглядит практически белым.
- Куриную грудку для салата лучше всего приготовить на пару, она получится сочной и светлой. В качестве заправки может быть майонез, сметана или йогурт с зеленью и другими специями и т.д. Салат в общей тарелке я не заправляла, каждый сам заправит, как ему пожелается.
- Для приготовления салата из пекинской капусты с курицей и брынзой подготовьте ингредиенты по списку.
- Куриную грудку посолите и приготовьте на пару, например, в мультиварке в течение 25-30 минут. По желанию можете добавить по списку специи в воду, над которой будет вариться курица.
- Пекинскую капусту нашинкуйте кубиком.
- У сваренных вкрутую яиц отделите белки от желтков и белки нарежьте кубиком.
- Охлажденную куриную грудку и брынзу или фету тоже нарежьте кубиками.
- Салат из пекинской капусты с курицей и брынзой готов, осталось его только заправить по вкусу, перемешать и подавать.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
15 мин. :
118 кКал

Вкусная яркая сытная закуска речь конечно идет о пицце с грибами и колбасой Попробуйте этот рецепт не пожалеете ...