Салат из рыбных консервов с помидорами и сыром

Ингредиенты:

• Рыбные консервы в масле - 1 банка
• Картофель - 2 шт.
• Помидор - 2 шт.
• Сыр твёрдый - 40 г
• Яйца куриные - 2 шт.
• Листья зелёного салата - 0.5 пучка
• Майонез - по вкусу
• Соль, перец - по вкусу

Инструкции:

1. Предлагаю вам простой и вкусный салат из рыбных консервов с добавлением картофеля, сыра и помидоров. Такой салат может разнообразить ваше домашнее меню и замечательно подойдёт для праздничного стола. Рыбные консервы можно использовать любые в масле. Я взяла сардины, но так же вкусно будет с горбушей или сайрой.
2. Салат из рыбных консервов с помидорами и сыром очень красиво будет смотреться в порционных креманках. Предварительно для салата следует сварить картофель и яйца.
3. Дно креманок застелить салатными листочками. Часть листьев порвать, а часть оставить целиком. С рыбных консервов слить масло, размять рыбу вилкой и выложить на листья салата.
4. Отварной картофель почистить и натереть на тёрке. Рыбу смазать майонезом и выложить картофель.
5. Помидор нужно взять плотный, чтобы при нарезке кусочки держали форму. Картофель смазать майонезом и выложить помидоры, добавить соль и перец.
6. Почистить яйца и также натереть их на тёрке. Помидоры смазать майонезом, посыпать яйцами.
7. Твёрдый сыр натереть на тёрке. На яичный слой нанести майонез, затем - твёрдый сыр.
8. Украсить салат из рыбных консервов с помидорами и сыром на своё усмотрение. Получается вкусно и сытно! Салат можно сразу подавать к столу.
9. Приятного аппетита!

Время приготовления: 30 мин. : 126 кКал

Козинаки из геркулеса

Козинаки лакомство из солнечной Грузии Предлагаю приготовить хрустящие козинаки из геркулеса которые не оставят равнодушными всех домашних ...