Салат из сельди с картофелем, сыром и яйцами

Ингредиенты:

• Сельдь солёная (филе) – 100 г
• Картофель – 300 г
• Сыр твёрдый – 150 г
• Яйца куриные – 2 шт.
• Майонез – 2–3 ст.л.
• Петрушка (зелень) – 5 веточек
• Соль – 0,5 ч.л.

Инструкции:

1. Этот салат обязательно понравится любителям солёной сельди. В нём идеально сочетаются все ингредиенты, а сельдь придаёт ему пикантный вкус. Такой салат очень хорош на ужин.
2. Для приготовления салата из сельди с картофелем, сыром и яйцами нужно взять филе солёной сельди, картофель, твёрдый сыр, куриные яйца, зелень петрушки, майонез и соль.
3. Картофель в кожуре тщательно вымыть, залить горячей подсоленной водой и отварить до мягкости, а затем остудить и нарезать мелкими кубиками.
4. Яйца отварить в течение 10 минут, считая от начала закипания воды, остудить в холодной воде, очистить и мелко нашинковать.
5. Сыр натереть на крупной тёрке.
6. Сельдь нарезать кубиками.
7. Соединить все подготовленные ингредиенты и заправить майонезом.
8. Салат перемешать. Не солить!
9. Салат из сельди с картофелем, сыром и яйцами готов.
10. Подать порционно, украсив зеленью.
11. Приятного аппетита в дружной компании!

Время приготовления: 35 мин. : 199 кКал

Салат «Подсолнух» с курицей, чипсами и грибами

Вкусный яркий и нарядный салат Подсолнух с курицей и грибами Для украшения салата используются чипсы ...