Салат из свежей капусты с горошком
Салат из капусты с горошком - отличный вариант для будничных обедов и ужинов. Готовится очень быстро, продукты самые обычные, но пользуется популярностью всегда, когда появляется на столе. Одно условие: горошек покупайте салатный, мозговых сортов, мягкий, тогда постный салат из капусты с горошком станет вашим фаворитом!
Ингредиенты:
- Капуста белокочанная - 400 г
- Лук репчатый - 100 г
- Горошек зелёный - 100 г
- Укроп - 20 г
- Соль - 1 щепотка
- Уксус столовый (9%) - 2 ч.л.
- Масло подсолнечное - 2 ст.л.
Инструкции:
- Все продукты для приготовления салата из свежей капусты с горошком - перед вами, на фото. Лук очистите от шелухи, укроп промойте и обсушите.
- Капусту нашинкуйте соломкой ножом или на специальной шинковке.
- Лук нарежьте полукольцами или четверть-кольцами.
- Сложите в салатник капусту и лук, добавьте соль и уксус, хорошо помните руками. Если хотите немного сбалансировать вкус, можно добавить щепотку сахара.
- Добавьте к капусте горошек (без жидкости) и нарубленный мелко укроп.
- Заправьте ароматным подсолнечным маслом и перемешайте.
- Салат из свежей капусты с горошком готов! Вкусный, сочный, свежий! Приятно похрустеть!
Время приготовления:
15 мин. :
64 кКал
Суп с фрикадельками один из самых любимых в нашей семье Его всегда с удовольствием едят взрослые и дети Рецептов приготовления такого супа множество И сегодня хочу предложить еще один с добавлением брокколи Блюдо получается не только вкусным ...