Салат из тыквы с черносливом
Многие хозяйки называют тыкву королевой осени, ведь она яркая, вкусная и аппетитная. Блюда из такого овоща получаются красивыми и привлекательными. Готовить из тыквы можно не только кашу, как многие привыкли. Предлагаю вашему вниманию простой и вкусный рецепт тыквенного салата с черносливом. Тыкву буду использовать в сыром виде - так в ней останутся все витамины. Салат из сырой тыквы получается хрустящим и ароматным. Несколько минут - и десертный салат будет готов. В качестве перекуса или легкого ужина - идеальный вариант.Ингредиенты:
- Тыква - 150 г
- Чернослив без косточек - 60 г
- Сметана 15% - 2 ст. л.
- Сахар - 1 ст. л. (без горки)
Инструкции:
- Подготовьте ингредиенты для салата из тыквы с черносливом.
- Чернослив замочите в теплой воде на пару минут, затем жидкость слейте, а чернослив просушите на салфетках.
- Нарежьте чернослив средними полосками. Для рецепта можете использовать любой чернослив - вяленый или копченый, на ваш вкус.
- Почистите тыкву и натрите на терке. Для салата используйте тыкву со сладкой мякотью.
- Перемешайте тыкву с нарезанным черносливом.
- Всыпьте в салат немного сахара. При желании сахар можете заменить на мед.
- Добавьте в салат нежирную 15% сметану - так салат получится более диетическим.
- Перемешайте - салат из тыквы с черносливом готов.
- Сразу подавайте салат к столу. Он вкусный, полезный и ароматный. Приятного вам аппетита!
Время приготовления:
15 мин. :
125 кКал
Предлагаю вашему вниманию рецепт очень вкусной яблочной шарлотки замешанной на куриных яйцах и молоке Именно благодаря молоку структура пирога кардинально меняется получаясь более влажной и сочной Выпекать шарлотку мы будем в мультиварке И ...