Салат из зеленого горошка с редисом и сыром фета
Ингредиенты:
- Зеленый горошек - 1 стакан;
- Сыр фета - 100 грамм;
- Редис - 6-8 шт;
- Руккола - небольшой пучок.
- Оливковое масло - 2 ст.л.;
- Сок лимона - 1 ст.л.;
- Соль, свежемолотый черный перец - по вкусу.
Инструкции:
- Зеленый горошек богат белком, сахарами и клетчаткой, провитамином А, витаминами группы В, С, Е, минеральными веществами, крахмалом. Кроме того, зеленый горошек очень вкусный как сам по себе, так и в составе разнообразных блюд. Предлагаю попробовать салат из зеленого горошка с редисом и сыром фета, простой по составу, но богатый по вкусу. Такой салат может стать Вашим вкусным ужином.
- Подготовим необходимые продукты.
- Зеленый горошек разморозить в микроволновой печи в течение 2 минут, затем остудить.
- Редис нарезать тонкими кружками.
- Рукколу промыть и просушить.
- Перемешать редис, рукколу и зеленый горошек.
- Оливковое масло, лимонный сок, соль и перец слегка взбить вилкой, заправить салат.
- Подавать салат сразу.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
15 мин. :
125 кКал
Апельсиновый морс отличная альтернатива покупному соку Его приготовить несложно а по вкусу он ничуть не уступает соку но гораздо бюджетнее В зимний период этот напиток будет очень актуален так как богат витаминами и имеет очень жизнерадостный ...