Салат из зеленой редьки с жареным луком

Отличный повседневный салат, сочный и хрустящий. Дополнительной заправки он не требует, так как в качестве заправки выступает масло, на котором обжаривался лук.

Ингредиенты:

• Редька зеленая - 300 г
• Лук репчатый - 200 г
• Масло растительное - 2 ст.л.
• Зелень (укроп, петрушка) - 10 г
• Соль - по вкусу

Инструкции:

1. Подготовьте всё по списку для приготовления салата из зелёной редьки с жареным луком.
2. Лук и редьку очистите и помойте. Зелень сполосните и обсушите.
3. Редьку нарежьте тонкой соломкой или натрите на "корейской" тёрке.
4. Лук нарежьте полукольцами и обжарьте на разогретом масле до хорошего золотистого цвета. Обжаренный лук полностью остудите.
5. Редьку слегка подсолите и перемешайте, добавьте нарезанную зелень и обжаренный лук вместе с маслом, в котором он жарился, перемешайте и можно подавать.
6. Салат из зелёной редьки с жареным луком готов. Приятного аппетита!

Время приготовления: 25 мин. : 70 кКал

Чахохбили из курицы без помидоров (со сливами)

Возьмите на заметку вариант рецепта чахохбили из курицы со сливами без помидоров Его вкус будет очень зависеть от используемых слив но в любом случае соус получится пикантным кисловатым с терпчинкой и яркими грузинскими специями хмели сунели ...