Салат «Колокольчик»
Всех с наступающим Новым годом! Предлагаю приготовить красивый салат на новогодний стол. Легкий в приготовлении, но очень вкусный и сытный салат не оставит равнодушным ваших гостей!
Ингредиенты:
- Зеленый горошек - 150 г
- Тунец - 150 г
- Сыр - 100 г
- Яйцо - 3 шт.
- Лук - 0,5 шт.
- Рис отварной - 150 г
- Сметана - 70 г
- Укроп - по вкусу
- Майонез - 50 г
- Горчица - 0,5 ч.л.
- Красный молотый перец - по вкусу
- Черный молотый перец - по вкусу
- Морковь отварная - 2 шт.
- Семена чиа - для украшения
- Маслины - для украшения
Инструкции:
- Для приготовления новогоднего салата «Колокольчик» соберем все необходимые ингредиенты по списку.
- Отвариваем рис и яйца. Яйца и сыр нарезаем кубиками.
- Лук мелко нарезаем. Кладем в чашку тунца и рис.
- Добавляем зеленый горошек и все хорошенько перемешиваем.
- Начинаем делать заправку. Смешиваем майонез и сметану. Добавляем горчицу и перемешиваем. Добавляем красный и черный молотые перцы по вкусу и солим.
- В чашку добавляем мелко нарезанный укроп и заправляем салат соусом.
- Выкладываем салат на тарелку и придаем ему форму колокольчика.
- Морковь очищаем и натираем на мелкой терке. Затем покрываем морковью колокольчик.
- Начинаем украшать колокольчик. Я украшала семенами чиа и маслинами. Можно использовать черную икру.
- Новогодний салат «Колокольчик» готов! Всем приятного аппетита!
Время приготовления:
50 мин. :
150 кКал
Рулет из лаваша с творогом и зеленью шикарный сытный и питательный ...