Салат «Лимонная долька» со шпротами
Нежный и приятный на вкус салат со шпротами можно готовить к повседневной трапезе или красиво подать на праздничный стол.
Ингредиенты:
- Шпроты в масле - 1 банка
- Картофель отварной - 2 шт.
- Морковь отварная - 1 шт.
- Яйцо отварное - 3-4 шт.
- Огурец маринованный - 1-2 шт.
- Сметана - 1 ст.л.
- Майонез - 2 ст.л.
Инструкции:
- Совсем недавно свекровь угощала салатом со шпротами. Почему-то никому особо он не пришелся по вкусу. То ли ингредиенты были подобраны неудачно, то ли сами шпроты были плохие.
- Я решила попробовать сама приготовить салат с этой рыбой. Взяла ингредиенты по своим предпочтениям.
- Этот салат получился намного удачнее. По вкусу он очень нежный. А яркий вкус рыбы оттеняет маринованный огурец.
- Оформила салат в виде лимонной дольки. Желток попался ни яркий, но все равно понятно, что это.
- Салат «Лимонная долька» со шпротами можно готовить к повседневной трапезе или красиво подать на праздничный стол.
- Овощи и яйца заранее отварить, остудить и почистить. Сметану смешать с майонезом.
- Шпроты размять вилкой, жидкость до этого немного слить. Выложить на тарелку месяцем.
- Сверху выложить натертый картофель. Промазать сметанно-майонезным соусом, можно поперчить.
- Следующим слоем - натертый огурец.
- Затем натертая морковь и снова соус.
- Посыпаем весь салат натертым желтком.
- А сверху посыпаем белком, делая как бы прожилки лимона.
- Дать настояться салату в холодильнике.
- Салат «Лимонная долька» со шпротами готов. Приятного аппетита.
Время приготовления:
1 ч. :
305 кКал
Традиционные татарские перемячи пярямячи это открытые беляши которые готовятся из пресного или дрожжевого теста и баранины ...