Салат «Лукошко» с грибами и корейской морковью
Предлагаю рецепт вкусного салата «Лукошко» с грибами и корейской морковью (а также с мясом и солеными или маринованными огурцами). Такое блюдо отлично будет смотреться на праздничном столе. Я считаю, слоеные салаты всегда выигрышно смотрятся, да и гостям видно, что в составе.
Ингредиенты:
- Маринованные шампиньоны - 150 г
- Картофель - 2 шт.
- Огурцы соленые (маринованные) - 2 шт.
- Морковь по-корейски - 100 г
- Мясо отварное (свинина или курица) - 250 г
- Сыр - 100 г
- Лук зеленый - по вкусу
- Укроп - по вкусу
- Майонез - по вкусу
Инструкции:
- Первым делом сварите картофель в мундире до готовности, затем остудите и очистите. Если у вас сырое мясо, его необходимо сварить в подсоленной воде до готовности, затем остудить.
- На сервировочное блюдо установите разъемную форму и выложите первым слоем тертый картофель.
- Далее нарежьте мясо на кусочки и выложите на картофель.
- Смажьте майонезом и выложите морковку по-корейски.
- Огурцы натрите на крупной терке и выложите на морковь.
- Сыр натрите на мелкой терке и разложите на огурцы.
- Смажьте майонезом. Лук и укроп нарежьте помельче и посыпьте на майонез.
- Салат «Лукошко» с грибами и корейской морковью практически готов, осталось разложить маринованные шампиньоны, снять разъемную форму, дать постоять минут 30 и можно подавать на стол.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
25 мин. :
155 кКал
В результате очень простого процесса приготовления получаем вкусное с заметным банановым вкусом постное печенье Лимонный сок также немного ощущается во вкусе легкой кислинкой Банан лучше всего взять очень спелый На самом деле этот рецепт базовый ...