Салат «Министерский» с красной рыбой (семгой)

Предлагаю приготовить очень простой, но в то же время вкусный и эффектный салат на праздничный стол. Ингредиенты схожи с привычными нам зимними салатами, но добавление сёмги делает его вкусным, оригинальным и определённо праздничным. Мне нравится этот салат, готовить его легко и быстро, если овощи и яйца предварительно сварены. Такой салат точно не застоится на столе и лучше его готовить побольше.

Ингредиенты:

• Сёмга слабосолёная - 300 г
• Картофель - 3-4 шт.
• Морковь - 1-2 шт.
• Яйца - 2-3 шт.
• Огурцы маринованные - 1 шт.
• Лук репчатый или салатный - 1 шт.
• Зелень укропа свежая - 5 г
• Майонез - 3 ст.л.
• Соль - 1/4 ч.л.
• Чёрный молотый перец - по вкусу

Инструкции:

1. Соберите указанные ингредиенты для приготовления салата «Министерский» с красной рыбой (семгой). Овощи следует предварительно отварить и полностью остудить. Картофель и морковь следует варить 15-20 минут, яйца варите не дольше 10 минут.
2. Отваренные картофель и морковь очистите от шкурки и порежьте кубиком. Выложите в подготовленную посуду для салата.
3. Яйца очистите и порежьте кубиком, выложите в салатник.
4. Маринованные огурцы порежьте кубиком и добавьте в салат.
5. Сёмгу порежьте кубиком, убирая косточки. Выложите в салатник.
6. Лук очистите и порежьте. Свежую зелень укропа помойте, встряхните от лишней жидкости и мелко порежьте. Добавьте укроп и лук в салат.
7. Перед подачей салата на стол добавьте в него соль, перец по вкусу, майонез. Перемешайте и можете подавать - салат «Министерский» с красной рыбой (семгой) готов к дегустации.
8. Приятного аппетита!

Время приготовления: 1 ч. : 136 кКал

Суп с «Роллтоном»

Самый быстрый в приготовлении суп с Роллтоном Вы можете сварить его даже без мяса примерно за 12 15 минут с разными овощами и специями ...