Салат «Морское дно» с кальмарами и креветками

Салат «Морское дно» - пример отличной закуски, которая украсит любой праздничный стол. Крупные королевские креветки и кальмары прекрасно сочетаются с отварными яйцами, консервированной кукурузой и маслинами. Огурец и зеленый лук придают салату свежесть. Очень сочный и вкусный салат.

Ингредиенты:

• Кальмары - 300 г
• Креветки королевские - 150 г
• Кукуруза консервированная - 100 г
• Яйцо куриное - 2 шт.
• Огурец - 1 шт.
• Маслины без косточки - 10-12 шт.
• Лук зеленый - 20 г
• Майонез - 2-3 ст.л.
• Соль - по вкусу
• Перец черный молотый - по вкусу

Инструкции:

1. Соберите ингредиенты для приготовления салата «Морское дно» с кальмарами и креветками.
2. Свежий огурец помойте, очистите и нарежьте небольшими кубиками. Выложите в салатник и добавьте консервированную кукурузу.
3. Добавьте нарезанный мелко зеленый лук и отварные яйца. Напомню, как их сварить вкрутую. Выложите в кастрюлю, залейте водой. Варите 10 минут с момента закипания. После горячую воду слейте и залейте яйца холодной водой. Остудите их, очистите.
4. Кальмаров разморозьте, очистите от шкурки и внутренностей под струей теплой воды.
5. После выложите в кипящую подсоленную воду. Варите 2-3 минуты и доставайте. Затем охладите и нарежьте соломкой. Добавьте в салат нарезанные маслины.
6. Варено-мороженые креветки обдайте кипятком и промойте холодной водой. Удалите кишечную вену и панцирь. Добавьте в салат.
7. Салат заправьте майонезом, посолите и поперчите.
8. Перемешайте все ингредиенты салата.
9. Салат «Морское дно» с кальмарами и креветками готов.

Время приготовления: 40 мин. : 119 кКал

ПП вафли на гриле (электрогриле)

Правильное питание ПП это здоровый подход к организации своего питания продуманный сбалансированный рацион в котором есть полный комплект питательных веществ витаминов и минералов Такая система питания предполагает разнообразное меню удовлет ...