Салат «Мюнхенский»
Очень вкусный, сытный и калорийный салат под названием "Мюнхенский" непременно должен понравиться вашим мужчинам, хотя женщины тоже едят его с большим удовольствием. Все ингредиенты идеально сочетаются по вкусу, а заправка отлично их дополняет. Иногда в составе этого блюда можно встретиться сыр эмменталер и редис, хотя и без них салат получается весьма органичным и полноценным по всем вкусовым качествам.
Ингредиенты:
- Картофель - 300 г
- Колбаски охотничьи - 200 г
- Яйцо куриное - 1-2 шт.
- Огурцы маринованные - 100 г
- Горошек консервированный - 100 г
- Лук зеленый - 2-3 шт.
- Помидоры черри - 5 шт.
- Соль и перец - по вкусу
- Масло оливковое - 2 ст.л.
- Уксус винный - 1 ч.л.
Инструкции:
- Подготовьте все необходимые продукты для мюнхенского салата с охотничьими колбасками, маринованным огурцом и картошкой. Картофель и яйца отварите до готовности, небольшие клубни готовы обычно за 15-17 минут, яйца варите не дольше 8 минут, остудите их в холодной воде.
- Охотничьи колбаски нарежьте тонкими ломтиками, обжарьте около минуты на сильном огне с обеих сторон.
- Переложите обжаренные охотничьи колбаски в глубокую миску, добавьте нарезанные четвертинками помидоры черри и средним кубиком картофель.
- Маринованные корнишоны нарежьте кружочками, измельчите зеленый лук, всыпьте зеленый консервированный горошек.
- Салат чуть посолите и поперчите по вкусу, заправьте оливковым маслом, сбрызните уксусом и тщательно все перемешайте.
- Готовый Мюнхенский салат выложите на тарелку, сверху разложите ломтики вареного яйца и сразу же подавайте к столу.
- Приятного!
Время приготовления:
30 мин. :
139 кКал
Испечь бисквит можно по этому простому рецепту заранее или даже использовать магазинное бисквитное печенье Сметанный крем отлично пропитывает выпечку поэтому вам не нужно добавочно ее поливать сиропом или топпингом Но если вы решите заменить ...