Салат «Наваждение»

Ингредиенты:
- Солёная сельдь - 1 шт;
- Лук репчатый - 1 шт;
- Отварной картофель - 3 шт;
- Отварная морковь - 1 шт;
- Твердый сыр - 50 грамм;
- Отварная свекла - 1 шт;
- Чеснок - 4 зубчика;
- Майонез - по вкусу.
Инструкции:
- Все мы привыкли видеть на праздничном столе салат "Селедка под шубой" традиционного способа приготовления. Но из продуктов, которые входят в состав можно приготовить простой, но в то же время и вкусный салатик с небольшим изменением слоев. В нашей семье любят экспериментировать и пробовать что-то новое. Так получился и этот вкусный салат, который прекрасно подойдет к любому празднику и украсит праздничный стол.
- Для приготовления салата нам понадобятся продукты, которые найдутся под рукой у любой хозяйки: отварной картофель, отварная морковь, отварная свекла, репчатый лук, сельдь среднего размера, несколько зубчиков чеснока, твердый сыр (кто какой любит, я использовала "Российский") и майонез по вкусу.
- Соленую сельдь чистим и режем на мелкие кубики.
- Репчатый лук нарезаем мелкими кубиками.
- Отварной картофель натираем на крупной терке.
- И смешиваем его с майонезом. Майонез добавляем по вкусу.
- Отварную свеклу натираем на мелкой терке. Зубчики чеснока тоже натираем на мелкой терке и добавляем к свекле.
- В смесь свеклы и чеснока добавляем майонез.
- Отварную морковь нарезаем кубиками. Сыр тоже нарезаем кубиками и смешиваем с морковью.
- В морковь с сыром добавляем майонез и перемешиваем.
- Выкладываем салат слоями:
- Салат Наваждение готов! Всем приятного аппетита. Уверена этот сала будет всем по душе.
Соус «Пико-де-гальо» (Пико-де-гайо)

-
10 мин. : 29 кКал
- Посмотреть рецепт