Салат «Нежность» с копченой колбасой и плавленым сыром

Вполне рядовой салат заменит повседневный перекус и даже обед. При порционной подаче удобен на фуршетах, дружеских вечеринках или посиделках с подружками. Сочетается с крепким алкоголем и пивом. Если намечается торжественное застолье, украсьте свежей зеленью, придайте невзрачной смеси аккуратный вид (например, утрамбуйте внутри сервировочного кольца/квадрата).

Ингредиенты:

• Яйца - 3 шт.
• Колбаса - 200 г
• Сыр плавленый - 180 г
• Огурцы маринованные - 100-120 г
• Майонез - 30 г
• Сметана - 30 г
• Соль, острый перец, зелень - по вкусу

Инструкции:

1. Возьмите продукты для салата «Нежность» с копченой колбасой и плавленым сыром. Заранее отварите яйца вкрутую, остудите, снимите скорлупу. Огурцы советую выбирать маринованные, не соленые - не появится привкуса брожения.
2. Если готовите много, большую порцию, заправляйте частями — перед самой подачей.
3. Яйца можно мелко порубить, покрошить, а можно продавить через крупную терку.
4. Крупной стружкой натрите плавленый сыр.
5. Мелкими кубиками нарежьте колбасу.
6. Таким же образом измельчите маринованные огурцы.
7. Заправьте сметаной и майонезом в равных пропорциях, посолите, поперчите, бросьте немного кинзы или другой свежей зелени, перемешайте снизу доверху.
8. К столу закусочный салат «Нежность» с копченой колбасой и плавленым сыром подавайте сразу после заправки.
9. Приятного аппетита!

Время приготовления: 15 мин. : 206 кКал

Творожная запеканка без яиц и манки

Если вам по каким то причинам нельзя муку и куриные яйца а побаловать себя и своих родных вкусной творожной запеканкой очень хочется то не переживайте Приготовьте ее с добавлением банана фрукт загустит блюдо и сделает его ароматнее вкуснее Име ...