Салат «Новогодние часики»
Хочу познакомить вас с праздничным салатом "Новогодние часики", который я не раз готовила на новогодний стол...
Ингредиенты:
- Курица - 150 г
- Помидоры - 2 шт.
- Яйца - 3 шт.
- Сыр твёрдый - 80 г
- Крабовые палочки - 80 г
- Лук фиолетовый - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Майонез - по вкусу
- Петрушка - для украшения
Инструкции:
- Хочу познакомить вас с праздничным салатом "Новогодние часики", который я не раз готовила на новогодний стол. Вернее сказать, я использовала такое оформление, но салаты каждый раз готовила разные. Такой салат можно приготовить в неглубоком салатнике или на тарелке, если найти подходящее кольцо для формовки. Также можно сделать и салат-перевёртыш. Сегодня я приготовила этот салат в тарелке с углублением, получилось очень хорошо и удобно.
- Для данного салата нужно предварительно сварить курицу, яйца и морковь для украшения.
- Нарезать курицу кубиками и выложить в тарелку первым слоем. Смазать слой майонезом.
- Мелко нарезать лук и выложить его сверху курицы.
- Кубиками нарезать помидоры и уложить их сверху лука, смазать майонезом.
- Нарезать крабовые палочки кружочками и выложить сверху помидоров.
- Яйца разделить на желтки и белки, натереть по отдельности. Сначала выложить желтки, затем сверху - белки, смазать майонезом.
- Натереть на мелкой тёрке сыр и посыпать салат сверху.
- Приступить к украшению салата. Нам понадобится ровная морковь, чтобы при нарезке все кружочки получились одного размера. Нарезать 12 кружочков и разложить их сверху сыра, формируя циферблат. Также из моркови вырезать две стрелки и ещё один кружок для середины.
- Майонезом на каждом кружке моркови написать соответствующее число и украсить циферблат листочками петрушки. Красивый праздничный салат "Новогодние часики" готов!
- Счастливого всем Нового года!
Время приготовления:
45 мин. :
149 кКал
Если вы не любите возиться с тестом но очень любите выпечку с мясом то этот рецепт для вас Тонкий лаваш лучшее тесто для пирожков ...