Салат по-русски

Ингредиенты:
- Картофель - 2 шт;
- Морковь - 1 шт;
- Огурцы маринованные - 2 шт;
- Грибы маринованные - 100 грамм;
- Ветчина - 150 грамм;
- Горошек консервированный - 0.5 банки;
- Яблоко - 1 шт;
- Соль, перец - по вкусу;
- Майонез - по вкусу.
Инструкции:
- На праздничный стол предлагаю вам вкусный салат по-русски. По вкусовым ощущениям этот салат немного напоминает привычный оливье, но за счёт наличия в составе маринованных грибов и отсутствия яиц имеет всё же немного другой вкус. Также в состав салата входит яблоко, которое добавляет сочности.
- Для приготовления салата нарезать кубиком отварной картофель и морковь.
- Добавить нарезанную кубиком ветчину.
- Нарезать кубиком маринованные огурцы и очищенное яблоко, также добавить в салат.
- Добавить зелёный горошек и нарезанные маринованные грибы.
- Соединить салат с майонезом. Посолить и поперчить. Хорошо перемешать.
- Выложить салат в салатник, украсить петрушкой и маринованными грибочками.
- Приятного аппетита!
Пирожки с виноградом

-
2 ч. : 237 кКал
- Посмотреть рецепт