Салат «Пражский» слоями
Салат «Пражский», приготовленный слоями, подойдет к любому праздничному столу. В нем хорошо сочетаются все ингредиенты. Чернослив придает пикантную кислинку, лук - небольшую остроту, вареные яйца - бархатистость. Очень сытный и вкусный салат.
Ингредиенты:
- Куриное филе отварное - 300 г
- Яйцо куриное - 2 шт.
- Огурец маринованный - 2 шт. (средний)
- Морковь - 1 шт.
- Консервированный зеленый горошек - 150 г
- Лук репчатый - 1 шт. (небольшой)
- Чернослив без косточек - 120 г
- Сыр твердый - 70 г
- Майонез - 90 г
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
Инструкции:
- Для приготовления салата «Пражский» слоями потребуются следующие ингредиенты.
- Куриное филе предварительно отварите. Выложите в кастрюлю, посолите и доведите до кипения. Снимите пену и варите курицу на самом минимальном огне 15-20 минут. После куриное филе охладите и мелко нарежьте.
- Чернослив без косточек залейте горячей водой. Через 10 минут воду слейте, а чернослив нарежьте. Репчатый лук очистите, помойте, мелко нарежьте и обдайте кипятком, чтобы он не горчил.
- Морковь отварите, охладите и очистите, натрите на терке. Маринованный огурец натрите на терке. Яйца сварите вкрутую, охладите, очистите и тоже натрите на терке.
- Выложите салат слоями в такой последовательности: отварная курица, маринованные огурцы, лук, яйца, морковь, зеленый горошек и чернослив. Натрите на терке твердый сыр и покройте им верх салата. Каждый слой салата, за исключением последнего, покройте сеточкой майонеза. Слой курицы при желании поперчите.
- Слоеный салат «Пражский» готов. Украсьте и подавайте к столу.
Время приготовления:
1 ч. :
166 кКал
Чиа пудинг с овсяным молоком и какао хорош уже сам по себе поскольку получается приятно желейным по консистенции сладким сливочно шоколадным на вкус но фрукты здесь тоже очень уместны Буквально горсть ягод свежих консервированных или зам ...